Този продукт е причина за рак на гърдата!

Могат ли вашите възхвалени соеви продукти да увеличат риска от развитие на рак на гърдата? Или, напротив, соята ще помогне да се предотврати появата на това опасно заболяване? Учените успяват да решат този въпрос.

Въпреки че някои изследвания са показали, че соята може да стимулира растежа на тумора на клетъчно ниво, в други проучвания е установено, че яденето на соя може да има защитен ефект и да намали вероятността от развитие на рак. Всички тези данни обаче са получени само чрез статистически изчисления и анализ на големи популации, така че те не могат да разкрият наличието на специфична причинна връзка между консумацията на соя и развитието на рак на гърдата.

В ново проучване, публикувано в Вестник на Националния институт по рака, се прави сравнение между две групи жени: тези, които приемали хранителни добавки, съдържащи соя, и тези, които приемали плацебо. Това позволява на учените да разберат въздействието на соята върху работата на гени, свързани с развитието на рак на гърдата.

Изследването обхваща 140 пациенти, които са диагностицирани с рак на гърдата. В рамките на 2-3 седмици преди операцията,всички жени всеки ден приемали или хранителни добавки, съдържащи соя (съдържанието на соя в тях съответствало на това в четири чаши соево мляко или четири големи части тофу) или плацебо. "Нашата хипотеза е, че яденето на соя за ограничен период от време може да повлияе на състоянието на вече диагностициран тумор на гърдата", каза д-р Жаклин Бромбърг, учен от Слоун Кетеринг (Ню Йорк) и съавтор на изследването.

Няколко седмици по-късно учените открили, че някои жени, които приемали соеви добавки, са имали повишени нива на генистеин, един от соевия метаболизъм. Не е наблюдавана промяна при жени от групата на плацебо. При пациенти с високо ниво на генистеин се усилва работата на гените, отговорни за растежа на тумора. Все пак, трябва да се отбележи, че въпреки това, размерът на туморите при тези пациенти не се е увеличил.

По този начин консумирането на големи количества соя в кратък период от време води до промени в работата на гените при някои жени с рак на гърдата. Важно е обаче това да не доведе до реални промени в размера или до увеличаване на скоростта на туморния растеж.Освен това учените не са сигурни, че такива промени ще настъпят в тялото на жените, ако приемат соеви добавки за по-дълго време.

Така че това означава, че трябва да ограничите употребата на соя или дори да я премахнете от диетата, ако сте били диагностицирани с рак на гърдата? Не е задължително. Подобно на много други продукти, соята е безопасна в умерени количества и някои проучвания показват, че използването й може да намали риска от развитие на някои видове рак, включително рак на гърдата. Д-р Бромберг отбелязва, че соята в умерени количества може да е от полза за жените с рак на гърдата, но тя категорично препоръчва на такива пациенти да престанат да използват соеви хранителни добавки. "Поддържането на здравословна диета е ключова", смята тя.

"Нашите данни показват само, че при използване на соя в големи количества за кратък период от време, някои пациенти са имали високо ниво на генистеин и увеличена работа на гените, отговорни за растежа на тумора", обяснява Бромбърг. "Това обаче не означава, че са се развили самите тумори."

Така че не се лишавайте от част от тофу или кафе със соево мляко; гледайте само да не прекалявате с номера им. Ако сте били диагностицирани с рак на гърдата, може би трябва да обсъдите диетата си с специалист.

Други статии за здравето на жените могат лесно да бъдат намерени на страниците на нашия едновременен специален проект.

Гледайте видеоклипа: Конгресът на "Българка" Лекувам рака

Оставете Коментар