Минерални вещества

дефиниция

От минералните вещества (неорганични елементи и съединения) човек се нуждае от вода, натрий, калий, хлор, калций, фосфор, сулфати, магнезий, желязо, мед, цинк, манган, йод, селен и молибден. Кобалтът също е важен за здравето като компонент на витамин В.12, Други функции, в допълнение към присъствието в състава на този витамин, кобалт не изпълняват. Предполага се, че хром, бор и други неорганични елементи също играят определена роля в човешкото хранене, но тези косвени данни все още не са потвърдени от нищо. Флуоридни съединения са необходими само за да се разшири здравето на зъбите. Някои минерали не са отделни атоми, а молекули. Това са вода, фосфати, сулфати и селенити (форма на селен). Сулфатът съдържа серен атом. Освен това не е необходимо да се вземат сулфати, защото тялото получава достатъчно от това вещество от протеини.

Необходими са много минерали и неорганични вещества за цял живот. Това означава, че тяхното присъствие в диетата осигурява нормален растеж, поддържане на телесното тегло в зряла възраст и осъществяване на функцията на раждане. Има официално препоръчвани дневни нива на консумация на различни минерали, осигуряващи растеж в детството, поддържане на телесното тегло и здраве по време на бременност и лактация.Може би някои регулаторни показатели са малко по-високи от минималното количество, необходимо за поддържане на здравето.

Съгласно препоръките възрастен човек трябва да консумира 800 mg калций, 800 mg фосфор, 350 mg магнезий, 10 mg желязо, 15 mg цинк, 0,15 mg йод и 0,07 mg селен на ден. Изискванията за натрий варират от 0,5 до 2,4 грама на ден. Минималният дневен прием на хлориди е около 0.75 g, калият е 1.6-2.0 g, медът е 1.5-3.0 mg, манганът е 2-5 mg, флуорът е 1.5-4.0 mg, молибден 0,075-0,25 mg, хром - 0,05-0,2 mg. Нивата на консумация на някои важни минерални вещества не са установени. Що се отнася до хром, трябва да се помни, че действието му върху организма практически не е проучено, има само данни за неговите ползи за животните. Специфичните дози на вещество за лечение на минерален дефицит трябва да бъдат избрани съгласно стандартите. Например доза от 0.1 от препоръчителната доза може да не е ефективна. Излишните дози от 10-1000 пъти (в зависимост от елемента) могат да причинят интоксикация. Във всеки случай се изисква индивидуален подход.

цели

Допълнителен прием на минерали се предписва по няколко причини, основният от които е минерален дефицит (дефицит на минерални вещества в тялото).За да откриете липсата на почти всички минерали, можете да използвате химически анализи. Възможно е също така да бъдат назначени проучвания, които не са свързани с химическия състав. Например, определянето на броя на хематокритите (броят на червените кръвни клетки в кръвта) показва недостиг на желязо, визуалното изследване на шията е йоден дефицит и костната плътност е дефицит на калций в организма. Лечението с минерали се предписва само въз основа на диагноза (например анемия на желязо-дефицита в случай на дефицит на желязо или хипомагнезиемия с намалено съдържание на магнезий в кръвта).

Минералните вещества също се използват за предотвратяване на предполагаеми недостатъци. В този случай приемането се извършва без подходящ анализ. Например детската храна е обогатена с желязо, за да се намали рискът от анемия на желязо-дефицита. Жените приемат калциеви добавки, за да намалят риска от остеопороза.

Повечето минерални добавки могат да бъдат закупени в супермаркети, аптеки или специализирани магазини. Неконтролираното приемане на минерални вещества обаче не винаги е полезно.Например, ефективността на калиевите лекарства за понижаване на кръвното налягане е много индивидуална. Приемът на калций намалява риска от остеопороза, а селенът помага само на жителите на китайската провинция Кешан, тъй като те най-често имат така наречената "болест на Кешан", причинена от недостиг на селен.

Мерки за безопасност

Аварийното лечение на натриев дефицит (хипонатремия), недостиг на калий (kipokalemia) или дефицит на калций (хипокалцемия) чрез интравенозно инжектиране, за да се избегне интоксикация, изисква съобразяване с конкретна точност на дозиране. Минералната интоксикация понякога е животозастрашаваща. Селенът е токсичен в дози, превишаващи препоръчаните норми, вече 10 пъти, така че потреблението му трябва да бъде внимателно наблюдавано. Интоксикацията с калциеви и цинкови препарати, които се приемат през устата, е относително рядко.

описание

Минералите се прилагат перорално (под формата на таблетки, капсули и т.н.) с помощта на интравенозни капкомери или инжекции. Последните се прилагат по-често при новородени, хора с психични разстройства, както и при несигурност на лекаря, че неговите назначения ще бъдат изпълнени.Капчици и инжекции се използват при предоставяне на спешна медицинска помощ в случаи на хипонатремия, хипокалиемия, хипокалциемия и хипомагнезиемия. Приемането на хапчетата е показано за психично здрави пациенти, които не получават подходящите минерали от храни, като месо. Вегетарианците могат да приемат добавки, съдържащи желязо и витамин В.12.

При новородените дневния прием на 7 mg желязо предотвратява анемията. Желязото се добавя към сместа на базата на краве мляко в размер на 12 mg / l и на непосредствени промишлени порции (50 mg на 100 g прах).

Калцият обикновено се използва заедно с хормонална терапия за профилактика и лечение на остеопороза. Хормоналната терапия включва приготвянето на естрогенни и калцитонинови лекарства (естествено произвеждани хормони). Намаляване на костната маса възниква, когато се консумират по-малко от 400 mg калций на ден. Това явление може да бъде спряно, като се вземат препоръчваните дози калций. Смята се, че всички жени в постменопауза трябва да приемат 1000-1 500 mg калций дневно (което е по-високо от препоръчителната норма). Въпреки това, според някои доклади, тя помага за укрепване само на някои кости (например, улна). С възрастта (особено след 70 години) калцийът започва да се абсорбира по-зле в червата.Механизмите, които досега позволиха да се абсорбира достатъчно количество калций (500 mg дневно), спират да работят като възрастови групи. В тази връзка е необходимо да се увеличи препоръчителната доза на калций за по-възрастните жени.

Доказано е, че флуоридът намалява риска от кариес. Флуоридът в храните прониква в структурата на зъба и друга костна тъкан. Оптималното ниво на флуорид в питейната вода, което намалява риска от развитие на кариес с 50%, е 0,7-1,2 mg / l. Препоръчва се флуорид да се вземат хора, живеещи в райони, където водата съдържа недостатъчно количество от този елемент. Препоръчваният дневен прием на флуорид: за деца под 2 години - 0,25 mg; за деца на възраст 2-3 години - 0,5 mg; за деца от 3 до 13 години - 1,0 mg.

Магнезият обикновено се използва за лечение на еклампсия, опасно състояние, понякога свързано с бременност. Магнезият в този случай е лекарство, което не премахва недостига на минерални вещества в тялото. Високото кръвно налягане е доста често срещано явление, което се среща при 1-5% от бременните майки. Хипертонията по време на бременност може да доведе до повишаване на нивата на протеин в урината.Високият протеин, комбиниран с високо кръвно налягане, се нарича прееклампсия, което от своя страна може да доведе до еклампсия. Еклампсия се придружава от гърчове. Това е смъртоносно състояние. За да го предотвратите, можете да вземете магнезиев сулфат.

Кобалтът в чиста форма не се използва в медицината. Форма на витамин В на кобалт12 използвани за облекчаване на симптомите на злокачествена анемия. Това е доста често заболяване при хора на възраст над 40 години.

Определяне на състоянието на минералите

Съдържанието на минерални вещества в тялото се проверява чрез серумен или плазмен препарат, приготвен въз основа на взета кръвна проба. Анализът се препоръчва да приемате празен стомах, защото минералите, съдържащи се в храната, могат да изкривят резултата и да скрият наличието на минерален дефицит. Понякога минералното състояние се определя от нивото на червените кръвни клетки.

Резултати от лечението

Ефективността на лечението с минерални вещества се оценява от лекаря. Положителната динамика свидетелства за правилната диагноза. Липсата на динамика може да показва грешка при диагностицирането или избора на дозировка, както и факта, че пациентът не е спазил рецептата.Ефективността на лечението се следи чрез кръвен анализ (броя на белите кръвни клетки и червените кръвни клетки) или чрез провеждане на физиологични тестове (в зависимост от вида минерален дефицит).

рискове

Лечението с минерали се свързва с някои рискове. В случай на спешно интравенозно приложение на минерали във връзка с хипонатремия, хипокалиемия или хипокалциемия, съществува опасност от предозиране на микроелементи и развитие на хипернаремия, хиперкалиемия или хиперкалциемия. Предозирането на минерали по време на хранене е рядко явление. Червата играе ролята на защитна бариера. Минералите се поглъщат постепенно. Бавно преминаване на микроелементи през червата (особено ако идват от храната) гарантира равномерното им вливане във вътрешните органи и в кръвта. Ако съдържанието на минерала в кръвта достигне опасно ниво, бъбреците го изтласкват от урината.

Гледайте видеоклипа: ProBalance - за минерална минерална сол, SA е важно за нас?

Оставете Коментар