Лед и сол: експлозивна смес

Под влияние на солта ледът се топи, но в същото време температурата му спада. Как можете да използвате този рязък спад на температурата у дома?

Ледът замръзва при 0 °. Когато се добавя сол, ледът се топи и температурата му намалява. Разтопеният лед има много по-ниска температура от водата без сол, превърната в лед. Каква е способността на такава смес?

  1. Охладете бутилката шампанско след няколко минути

За да охладите бързо шампанското, трябва да поставите бутилката в кофа и да я покриете със слоеве сол и лед. Около бутилки шампанско, създадени температура под 0 °, като по този начин почти веднага шампанско да бъде връчен на топло и на няколко минути се превръща в лед.

  1. Разделете замърсеното стъкло на машината

Покритото с лед стъкло може да бъде трудно за почистване. Но ако вземете соларната шейкър с вас и поръсите сол върху леда, леда ще започне да се стопява.

  1. За да направите сладолед от сок

Вземете торбата и изсипете сок от плодове в нея. Херметически затворен.

Добавете лед към друга опаковка с по-голям размер и добавете сол. Поставяме чантата със сока в торбата с лед и сол и се разклаща само за една минута.

Сорбетът е готов.Остава да се разложи в купата.

Теми по темата:
Лед и сол. Каква е способността на такава смес?

Гледайте видеоклипа: Анатомията на голямо заблуждение: Глобално майсторско издание

Оставете Коментар