Отслабващи коктейли

Обикновено, протеинови шейкове се вземат от тези, които са преминали към високо протеинова диета. Те са лесни за приготвяне, вкусът е добър и бързо се насища. Колко ефективни са те за отслабване?

Александър Тушкин / Здравна информация

Отслабващи коктейли са протеинови смеси с различни хранителни добавки: витамини, минерали и аромати. Приемането на такива смеси ви позволява да ускорите процеса на намаляване на теглото.

Разработчиците на смеси предполагат, че се фокусират върху приема на протеини, които обикновено забравят хората, като броят на калориите, получени от мазнините и въглехидратите. При хората функциите на протеините са много по-различни от тези на въглехидратите и мазнините. Ние се интересуваме преди всичко от способността на коктейла да възстановява и увеличава мускулната маса, за която е известно, че изгаря повече калории, отколкото мазнини.

Просто мисля, че дори когато почивате, мускулите консумират 3 пъти повече калории, отколкото мастната тъкан! Представете си колко енергия ще изгорите, докато упражнявате.

Как се различават "протеините" от "протеините"?
Терминът "протеин", който се отнася до такива молекули, беше предложен през 1838 г. от шведския химик Якоб Берзелиус.Ученият беше дълбоко впечатлен от огромния брой задачи, за които отговаря белтъкът, така че използва гръцката дума "протон", която може да бъде преведена като "от първостепенно значение". Терминът "протеин" е широко разпространен на Запад, когато имаме същото вещество, наречено протеин. Така че няма разлика между протеин и протеин.

доказателства

Възможността за приемане на протеини по време на загуба на тегло е доказана от клиничните проучвания. През 2005 г. учените направиха проучване с участието на доброволци. За субектите те разработват диета, в която 30% идват от протеини, 20% от калории до мазнини и 50% от въглехидрати. Контролната група е била по-малко от 441 kcal, по-добре се справя с глада и в крайна сметка губи повече тегло (American Journal of Clinical Nutrition, No. 8, 2005 Американски вестник за клинично хранене).

Диета с високо съдържание на протеини с физически упражнения дава още по-добри резултати. Контролната група не само загуби повече тегло, но и понижи нивото на триглицеридите и холестерола в кръвта. В заключение, изследователите пишат, че "високите протеинови диети позволяват на хората да контролират по-добре апетита и приема на калории" ("Nutrition Magazine", No. 6, 2005, Журнал на храненето).

Учените обаче не знаят напълно как протеинът може да намали апетита.Има предложения, че по време на високо протеинова диета мозъкът реагира по-лошо на хормоните, които стимулират апетита. Поради неточни данни за ефектите на протеина върху апетита, Американската диетична асоциация не препоръчва да се приемат големи количества протеини.

Колко протеин ми трябва за отслабване?

Няма консенсус по този въпрос. На Запад нивото на консумация на протеини е по-високо, отколкото в Русия. Например, за растежа на мускулите, американските специалисти по хранене съветват да консумират 1,8 g за 1 kg телесно тегло.

Ами Русия?

- Достатъчно количество 1 g протеин на 1 kg телесно тегло дневно. "По-добре е да не се превишава 1,5 грама бар, тъй като излишъкът от протеини води до развитието на болести, особено на бъбреците", каза д-р Арсений Мартинчик, водещ изследовател в Изследователския институт по хранене на RAMS.

Хората, които не упражняват и не губят тегло, предлагат на специалистите по хранене следните количества протеин на ден: 56 гр. За мъжете и 46 гр. За жените.

За загуба на тегло, някои експерти предполагат, че консумират от 2 g протеин на 1 kg от тялото. Във всеки случай, най-добре е първо да се консултирате с Вашия лекар, ако искате да промените диетата и да използвате повече протеини.

Кой протеин да изберем?

2 g протеин на 1 kg телесно тегло е относително трудно да се получи от храната. Поради това, протеинът се разклаща, за да ви помогне да дойдете на помощ. Те могат да бъдат закупени в аптека или в магазините за спортна храна. За тяхното производство се използват различни продукти - соя, яйца, мляко. Кой коктейл да избереш?

През 2000 г. американски учени сравняват ефективността на различните източници на протеини и провеждат проучване, включващо три групи доброволци. 10 души са следвали само диета, 14 души са следвали диета и са взели сложен протеин казеин (1,5 г на 1 кг телесно тегло), други 14 души са следвали диета и са приемали суроватъчен протеин в същата доза.

След 3 месеца най-добри резултати са демонстрирани от групата, която приема суроватъчен протеин (Nutrition and Metabolism, No. 1, 2000, Хранене и метаболизъм).

През 2006 г. учените отново сравняват суроватъчния протеин и соевия протеин. И отново спечели суроватка. ("Журнал на Федерацията на американските общества на експерименталната биология", № 6, 2006 г., FASEB вестник).

Така че можете да си купите серум-базирани коктейл за отслабване. Доказано от клиничните проучвания.

Гледайте видеоклипа: Коктейл Вита енергия Ванилия за otslabvane - Porchechka: Vita Energy Vanilla цена. България (България)

Оставете Коментар